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通海县举办烟叶烘烤实操培训提高烟叶烘烤质量

发布时间:2023-07-13 10:33:35

为切实抓好今年的烟叶烘烤工作,日前,我县举办烟叶烘烤实操培训,进一步推动烤烟产业高质量发展,增加烟农收益,助力乡村振兴。 

培训在高大乡普丛村举行,来自全县的烘烤技术员及烘烤师傅代表共80余人参加。培训采取烟叶烘烤理论和实操相结合的方式进行,在为期7天的时间里,将系统地从鲜烟叶部位及成熟度判定、烤房烤前检查、鲜烟叶烘烤特性判定、烟叶烘烤过程判定、烤后分析判定等方面进行培训。

“第一方面在采编装方面,‘采’做到成熟采收,‘编’做到分类编烟;“装”做到分层装炉,做到同层同质。第二个方面要严格执行省市公司的‘六步三关’烘烤工艺,做到边变黄边排湿,然后在关键温度点达到目标状态以后进行转火升温。第三个方面要做到根据不同的品种制定差异化的烘烤工艺,来提升我们的烘烤质量。 ”通海县烟草分公司烘烤师李鑫说。

“通过这次培训,特别是烟草公司‘走六步闯三关’这个重要的工艺,我们深深得体会并掌握了,我们下去就要把‘走六步闯三关’这个工艺传给我们地方上的烤烟师傅。 ”河西镇河西社区十三组烘烤技术员何树保说。

通过此次培训,将进一步提升全县烟叶烘烤指导人员实操技能,打造一支理论及实操技能水平高,且能指导、敢指导、会指导的烘烤队伍,提高全县烘烤水平。

“在接下来,我们将进行分乡镇,分村委会,分小组,然后逐级进行培训,做到每座烤房群,每家农户都知晓我们的烤烟烘烤技术,精准地为他们服务。”通海县烟草分公司烘烤师李鑫说。

(朱雁飞 龙传运 实习:旃驰)